Faz tão bem para a saúde praticar esportes que os esportistas têm um dia só para eles: 19 de fevereiro. A data tem o objetivo de incentivar, conscientizar e homenagear a prática do esporte como meio para o desenvolvimento de uma vida muito mais saudável. O exercício físico aliado a uma alimentação saudável e adequada […]
As orientações básicas são extremamente úteis para o degustador iniciante que deseja fazer suas primeiras interações entre vinho e comida. É sempre bom ter estas orientações em mente, já que elas são o ponto de partida para a realização de harmonizações mais específicas e complexas. Veja algumas harmonizações sugeridas de acordo com os estilos de vinho: […]
A ansiedade pode atrapalhar a rotina de qualquer pessoa, seja no trabalho, estudos ou alimentação. Geralmente, pessoas ansiosas acabam ingerindo comidas muito calóricas sem horários específicos, ou passam grandes períodos sem se alimentar e fazem grandes refeições no final do dia. Esses hábitos contribuem no aumento de peso, além de prejudicarem a saúde devido à […]
Evite atividades muito intensas; Confira a temperatura do chão para não queimar as patinhas;Mantenha banhos regulares;Nunca deixe seu cão sem água;Ofereça uma ração de qualidade;As melhores rações para seu pet, de todas as raças, você encontra aqui, venha conferir.
Prefira usar roupas leves; Use acessórios para proteger a cabeça; Abuse do protetor solar; Faça atividades ao ar livre; Tome banho de mar com cuidado; Hidrate-se muito. Venha visitar nossa Perfumaria e garanta seu protetor e hidratante com muita economia!
INGREDIENTES • 3 colheres de sopa de azeite de oliva • 2 cebolas em rodelas • 2 dentes de alho picados • 800g de bacalhau dessalgado desfiado • 2 xícaras de creme de leite fresco • 1 folha de louro • Noz moscada a gosto • Pimenta do reino a gosto • Sal • 4 […]
Paixão e muita luta: conheça a nossa Larissa Martins (a Magrela) Em quase tudo na vida é necessário muito mais que querer para alcançar os nossos objetivos. Lutar por cada sonho faz parte do cotidiano de muita gente. É o caso da mogiana Larissa Martins (a Magrela), que entende muito de luta e de […]
Adega Alabarce está sempre recheada de opções para acompanhar bons momentos! Perfeito para você que quer conhecer o mundo do vinho através de rótulos nacionais e importados.
Que tal aproveitar nossas ofertas para preparar uma receita deliciosa de Picadinho de Acém na Cerveja. Ingredientes 1 kg de acém cortado em cubos 4 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de molho de tomate 1 lata de cerveja clara 1 xícara (chá) de caldo de legumes fervente 2 […]
Um dos símbolos do Natal, o Panetone é aquele clássico que não pode faltar na mesa do brasileiro nessa época do ano. Apesar de ser tão tradicional nas ceias e almoço de Natal por aqui, a verdadeira história do Panetone mostra que esse alimento tem origem em outro canto do mundo: a Europa. Receita Italiana com […]
O Natal chegou nos Supermercados Alabarce! Além das ofertas especiais que preparamos nessa época do ano também pensamos na criançada, na próxima sexta-feira, 17 de Novembro, preparamos a chegada do Papai Noel em nossa loja da Vila Oliveira, a partir das 10h da manhã, ambiente temático para seus filhos tirarem muita foto e fazer o […]
Os cogumelos são ricos em proteínas, uma opção para refeições sem carne. O purê de abóbora traz fibras e vitaminas, e o arroz de forno é uma opção para variar o arroz branco de todo dia. Cogumelos picantes, arroz de forno e purê de abóbora (rende 4 porções) PARA OS COGUMELOS 200 g de cogumelos […]
A Melancia é um dos frutos com maior porcentagem de água na sua composição. E mesmo assim ainda é rico em Potássio, Ferro, Magnésio, Zinco, Cálcio e Vitamina C. A Melancia tem apenas 30 calorias de energia para cada 100g consumidos. É uma excelente fonte de licopeno: um poderoso antioxidante que ajuda no combate ao […]
Ragu de linguiça com polenta Para a polenta 1 1/2 xícara de fubá. 7 xícaras de água. sal a gosto. Em uma panela grande, levar 6 xícaras de água para ferver.Enquanto isso, misturar o fubá e o sal com 1 xícara de água fria. Mexer bem com um fouet até dissolver. Adicione a mistura aos […]
Em homenagem ao Dia das Crianças, o Alabarce em parceria com a Copag apoia o POKEMON GAME CARD, uma divertida troca de cartas e distribuição de brindes. Traga e criançada e participe! É nesta quarta na loja da Vila Oliveira. Alabarce, junto com você em todos os momentos…
Importante, o feijão deve ficar de molho por pelo menos 6 horas. Rendimento: 4 pessoas Tempo de preparo: 40 minutos Dificuldade: Médio Ingredientes: 400g de feijão carioquinha 1,5 l de água 3 colheres de sopa de bacon picadinho 4 colheres de sopa de cebola picadinha 3 dentes de alho amassado 2 colheres de sopa farinha […]
A alicina, uma substância presente no alho, é benéfica para a saúde humana. É um alimento muito importante por causa dos seus nutrientes e capacidade de fortalecer o sistema imunológico, ajudando o corpo a combater doenças. Para quem o consome em casa, é bom saber que o ideal é ingeri-lo cru, já que aquecido perde […]
Os Supermercados Alabarce e o Vacaloca mais uma vez estão juntos para realizar a 3ª Festa das Crianças da APAE de Mogi das Cruzes. A festa de cunho beneficente que acontecerá no dia 7 de outubro, é exclusiva aos alunos e familiares em um dia de muita alegria e diversão: show de personagens, atrações musicais, […]
CHURRASQUEIRA, ESPETOS, FACAS E AFINS Churrasqueira: churrasco de verdade é feito à base de carvão. Portanto, esqueça os modelos elétricos e dê preferência aos de tijolinhos ou inox, com boa exaustão e 30 cm de fundura para a carne não queimar. Entre as grelhas, prefira as de formato em V. Elas devem ser feitas de […]
Uma boa pedida para aproveitar a oferta do macarrão desta SUPER QUINTA é esta receita deliciosa que fica pronta em 15 minutos. Sua refeição saborosa, nutritiva e econômica. Confira: INGREDIENTES 250g de massa de macarrão de sua preferência. Sal 1/2 xícara de azeite 2 dentes de alho grandes, finamente picados 5 tomates cereja 1/2 colher […]
Se a carne estiver congelada, retire a peça do congelador um dia antes do preparo e guarde-a na geladeira para que descongele devagar e não acumule líquido. Deixe-a em temperatura ambiente pelo menos uma hora antes de temperar e grelhar. Lembre-se também de que a gordura não deve ser retirada das peças, porque as torna […]
Com a chegada da Primavera e o aumento das temperaturas, é normal aumentar a procura de vinhos mais leves e refrescantes. Mas o mundo do vinho é cheio de detalhes e nem sempre é tão simples como parece. A uva ideal para beber durante a primavera é a Sauvignon Blanc, e o segredo está na […]
Tomar leite todos os dias é fundamental para manter os ossos saudáveis, uma vez que esta é a melhor fonte de cálcio. Um adulto que não consuma nenhum outro alimento contendo este mineral consegue manter seus níveis regulados tomando apenas três copos de leite ao dia, até os 50 anos de idade. Após os 50 […]
Figurinha carimbada de churrascos, feijoadas e inúmeras outros pratos e ocasiões, a linguiça é um ingrediente que faz sucesso pelo mundo todo em diferentes versões e sabores. Muitas pessoas, no entanto, não conhecem as diferenças entre os tipos de linguiça. Para escolher a que melhor se adequa ao seu gosto (e ao prato que você […]
As carnes são as grandes estrelas de um churrasco e lógico, acertar na escolha é muito importante. As de boa qualidade têm marmoreio (fibras brancas que entremeiam a carne). Esta é a garantia de que ficarão macias e suculentas quando prontas. Na hora de comprar as peças, preste atenção também à data de validade, à […]
Esta sobremesa clássica nos restaurantes , além do baixo custo, é tão fácil de preparar que a partir de agora vai ser figurinha carimbada nas suas reuniões de família ou surpreenda seus convidados, confira! Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 6 bananas-nanicas cortadas no sentido do comprimento canela em pó a gosto 1 colher (sopa) […]
Agosto, que parecia sem fim, foi embora para receber o dia mais lindo. O dia da casa do Alabarce, o dia da nossa casa! Mogi das Cruzes completa hoje 457 anos e a gente se orgulha por ajudar a escrever essa história a cada dia, junto com cada mogiano. Que siga sendo um caminho cheio […]
Viva a Cabernet Sauvignon! Esta uva teve origem em Bordeaux, na França, e é considerada a rainha das uvas tintas por ser produzida praticamente no mundo todo. Seus aromas geralmente são de cassis, hortelã, cedro, groselha, baunilha, pimentão e violeta. Dia 27/08 é conhecido como “Cabernet Day” e o Alabarce não poderia deixar de preparar […]
O grande segredo do Ovo Benedict é um molho holandês bem feito. Parece complicado, mas é só seguir o passo a passo que não tem erro e a combinação de sabores é surpreendente. Ingredientes 2 fatias de pão 2 fatias de presunto Parma 2 unidade de ovos pochet Molho Holandês 200 gramas de manteiga clarificada […]
Já que a oferta está irresistível, que tal preparar o salmão de um modo diferente? Hoje não vamos dar a receita mas explicar a técnica do papelote para você usar a criatividade e os ingredientes que preferir. É fácil, rápido, não faz sujeira e fica uma delícia! Preaqueça o forno em fogo médio (aprox. 180 […]