Suflê de Queijo.

Sufle de queijo
Sufle de queijo

Hoje a receita é por conta da nossa parceira Label Rouge. Acompanhe essa receita, rápida, fácil e deliciosa de Suflê de Queijo.

 ▪️ Ingredientes

4 gemas de ovos caipiras Label Rouge

4 claras em neve de ovos caipiras Label Rouge

4 colheres (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de leite quente

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 batatas cozidas passadas pela peneira

150 g de queijo prato ralado fino

1 xícara (chá) de parmesão ralado (reserve um pouco para polvilhar)

Sal e pimenta-do-reino a gosto

 ▪️ Modo de Preparo

Bata a clara em ponto “neve” e reserve. Em seguida, misture bem os demais ingredientes. Incorpore a clara delicadamente e disponha em refratário fundo ou ramequim untado.

Polvilhe parmesão e leve ao forno médio preaquecido (200ºC) por cerca de 30 minutos ou até crescer e dourar. Sirva em seguida.

Esse maravilhoso suflê de queijo demora apenas 20 minutinhos para preparar, o que você está esperando? Corra e faça agora mesmo essa gostosura.

Bom Apetite!

Fonte: https://anamariabraga.globo.com/receita/sufle-de-queijo/

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