A primeira loja da rede Alabarce foi inaugurada em 1994 e partiu do desejo de uma família mogiana em montar um supermercado que primasse pela qualidade dos produtos e do atendimento aos clientes.
Com o apoio dos pais, Nildo e Valéria Alabarce, os irmãos Roberta, Rafael e Ronaldo Alabarce – na época com 22, 19 e 17 anos – abriram então a primeira unidade dos Supermercados Alabarce na Rua Doutor Deodato Wertheimer, número 1.600, no Centro de Mogi das Cruzes. A loja tinha 700 metros quadrados e apenas quatro caixas mas, apesar de pequena, já se destacava no mercado pelo alto nível das instalações e dos serviços prestados.
