Também conhecido como Dia do Padeiro, esta data é uma homenagem aos profissionais que se dedicam a produzir uma delícia popular milenar: o pão!
O panificador é o profissional que fabrica os pães, a partir das mais variadas receitas. A panificação é uma atividade bastante antiga, fazendo com que seja difícil precisar o ano ou local onde a produção de pães surgiu.
Alguns historiadores acreditam que os primeiros pães foram feitos há mais de 12 mil anos na Mesopotâmia, na atual região do Iraque.
O pão é feito com os mais diversos grãos como trigo, centeio, milho, cevada, etc. Pode ou não levar fermento e sempre cai bem em qualquer refeição.
Queridos padeiros, as suas mãos carregam o dom de moldar o sabor, o aroma e a textura de delícias milenares! Parabéns e Feliz Dia do Panificador!
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Que tal dar um pulinho no Alabarce e conhecer as delícias de sua padaria.
Muito mais do que pão fresquinho a toda hora. Quem frequenta a padaria do Alabarce, sabe que é difícil sair de lá sem levar pelo menos uma das delícias expostas nas vitrines.
Criar novas receitas, renovar as opções oferecidas aos clientes e ter sempre variedade – com qualidade – são requisitos que fazem com que o setor esteja sempre movimentado, a qualquer hora do dia.
